Italiensk inspiration, sæsonens råvarer og opskrifter, du har lyst til at lave igen og igen. Her deler jeg mine bedste pastaretter, teknikker og smagskombinationer.

Aglio, olio e peperoncino

Ved Sofie Borbiconi Jun 17, 2026

Sommerrisotto med grønne asparges

Ved Sofie Borbiconi Jun 17, 2026

Cacio e pepe med rå æggeblomme

Ved Sofie Borbiconi Jun 17, 2026