Når dejen er på plads, begynder det kreative håndværk.

I denne digitale guide lærer du at forme en række traditionelle italienske pastaformer og får teknikkerne til at skabe smukke og autentiske resultater hjemme i dit eget køkken. Trin for trin guider Sofie dig gennem formning, detaljer og de små greb, der giver pastaen sit karakteristiske udtryk.

En guide til dig, der ønsker at forfine dit pastahåndværk og udforske Italiens mange pastatraditioner.

Guiden indeholder:

• Farfalle
• Sorpresine
• Corzetti
• Corzetti della Valpolcevera
• Pastina

Modtag guiden direkte i din indbakke med det samme efter køb 🍝